Den Zitronensaft, den Mandelsirup, die Säfte und den Aperol mit einigen Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln. Das Longdrinkglas etwa zur Hälfte mit gestoßenem Eis füllen und die Mischung über das Barsieb darauf abseihen. Die Grapefruitscheibe dient der Garnierung.
